Beatos amerikietiški blynai neturi konkurentų, tai galime matyti iš daugybės komentarų po jos originaliu receptu. Video įrašą, kaip pagaminti šiuos blynus rasite LRT mediatekoje.
Amerikietiški blyneliai yra tikriausiai vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų JAV. Jie yra itin skanūs, labai paprastai ir greitai pagaminami. Kai išmėginsite šiuos blynus, pagamintus pagal Beatos receptą, jie taps vienu mėgstamiausiu pusryčiu patiekalu.
For those who like American pancakes, I recommend trying the following recipes as well:
- Thick American pancakes for a hearty breakfast
- Real American pancakes must be on your table
- Sweet American pancakes with maple syrup
- Fast American pancakes with milk
- Perfectly delicious American pancakes with bananas
- American pancakes for breakfast for the whole family
- Unforgettable American pancakes with apples
- Delicious American pancakes with bacon
- Mouth-watering American pancakes with curd
Ingredients
2 kiaušinių
2 šaukštų cukraus
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio sodos
60 g sviesto
2 stiklinių miltų
2 stiklinių kefyro
pusės stiklinės pieno
druskos
kokosų aliejaus
uogų padažui:
300 g šilauogių
200 g aviečių
3 šaukštų medaus
Making
Visų pirma suplakite kiaušinius su cukrumi ir druska, kol pasirodys putos.
Tada įpilkite vieną stiklinę pieno, viską gerai išplakite mikseriu ar šakute, iš lėto supilkite miltus, ir toliau plakite iki baltų tirštų putų.
Pakartokite praeitą žingsnį dar vieną kartą supildami likusią stiklinę pieno ir miltų.
Supilkite augalinį aliejų (jeigu norisi, galite pakeisti lydytu sviestu).
Atskirame mažame inde nugesinkite sodą.
Supilkite į tešlą ir dar kartą gerai išmaišykite.
Palikite tešlą pastovėti maždaug 10 minučių. Tuo metu įkaitiname keptuvę iki vidutinio kaitrumo.
Beatos amerikietiškus blynelius kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies. Kai tik pasirodys burbuliukai bei pradės sproginėti, apverskite blynus ir pakepkite dar keletą sekundžių.
Patiekiame su savo mėgstamais pagardais ar uogiene, sirupu.
English 
Lithuanian