Tirpstantys burnoje amerikietiški blynai su varške visada pavyksta ir yra mėgstami mūsų šeimoje. Purūs, ne per saldūs, pagardinti jūsų mėgstamais priedais nepaliks abejingų nei vaikų, nei suaugusių.
Mėgstantiems amerikietiškus blynelius, rekomenduoju taip pat išbandyti šiuos receptus:
- Stori amerikietiški blynai sotiems pusryčiams
- Tikri amerikietiški blynai privalo atsidurti ant jūsų stalo
- Saldūs amerikietiški blyneliai su klevų sirupu
- Greiti amerikietiški blyneliai su pienu
- Beatos amerikietiški blynai neturi konkurentų
- Nenusibostantys amerikietiški blyneliai su jogurtu
- Amerikietiški blynai pusryčiams visai šeimai
- Nepamirštami amerikietiški blynai su obuoliais
- Tobulai skanūs amerikietiški blynai su bananais
- Tirpstantys burnoje amerikietiški blynai su varške
Ingredientai
- miltai: 150 gr.
- kepimo milteliai: 1 arbatinis šaukštelis
- varškė: 1 pakelis
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 2 šaukštai
- pienas: 150 mililitrų
- kiaušiniai: 2
- lydytas sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
Gaminimas
Visų išmaišykite miltus su kepimo milteliais, druska ir cukrumi giliame inde.
Tada kitame dubenyje išplakite pieną bei kiaušinį, supilkite išlydytą sviestą bei pertrintą varškę. Paruoštą mišinį supilkite į miltų mišinį ir maišykite, kol gausite gražią, vientisos konsistencijos tešlą. Palikite dešimčiai minučių pabūti šiltai dar kartą viską išmaišykite.
Vidutinio kaitrumo temperatūroje įkaitinkite keptuvę ir joje ištirpinkite gabalėlį sviesto, kad blynai gražiai apskrustų.
Sviestui ištirpus su valgomuoju šaukštu kabinkite tešlą ir dėkite į keptuvę. Kiek blynų iškepsit vienu metus priklauso nuo jūsų turimos keptuvės ir šaukšto dydžio.
Luktelėkite, kol blynų paviršiuje susidarys maži burbuliukai ir tuomet apverskite.
Kepkite, kol blynas iš abiejų pusių gražiai apskrus bei pakils.
Valgykite su klevų sirupu ar mėgstama uogiene. Skanaukite!
Lithuanian 
English